Klassisk spenatsoppa


Ser inte direkt lockande ut men det är väldigt gott!

Recept:

250 g fryst spenat
4 dl vatten
1 buljongtärning
½ dl sojamjölk
1½ tsk vetemjöl
Salt
Vitpeppar (krydda på ordentligt med vitpepparn!)
Svartpeppar

Koka upp buljongvattnet, häll i spenaten och kryddorna. Tillsätt sedan -lite- vetemjöl åt taget och vispa ordentligt. Häll i sojamjölken och låt koka under lock i ca 10 min.
Busenkelt, jättegott och framför allt jättenyttigt.

Kommentarer
Postat av: VeggieJonas

Mmmm jag ä l s k a r spenatsoppa, och behöver inte ens blunda. s



När får jag se er på VeggieToppen då?

Där finns gott om plats! :)

www.veggiemind.com/veggietoppen



/ VJ

2009-07-28 @ 22:34:49
URL: http://www.veggiemind.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0